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          品2017年蒲門茶業繽紛時代之一葉千金滇紅茶

          132?1557626123 好運 發表于

          2017年蒲門茶業 繽紛時代·一葉千金 滇紅茶 90克 試用

          產品品牌
          蒲門茶業
          參考價格
          ¥218.0
          試用數量
          5份
          試用規格
          75克/盒
          試用時間
          2019.07.20 - 2019.07.26
          • 5份報告 /109人申請
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                  前段時間剛剛試飲過大益滇紅袋泡,現在又收到了蒲門滇紅,謝謝平臺的認可。

                  上次通過品飲大益滇紅為大家普及了滇紅茶的由來,今天繼續和大家分享滇紅茶的沖泡方法和注意事項,分享內容來源于“普洱茶網”。

              滇紅茶的沖泡方法,主要包括以下幾個方面:

            烹水沏茶

            當量茶入杯后,然后就沖入沸水。泡茶的水溫也是特別講究的,過熱茶氣欠醇,過低香氣滋味無法充分釋放。如果是高檔紅茶,那么,以選用白瓷杯為宜,以便觀其色澤。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那么,先應將水煮沸,而后放茶配料。

            聞香觀色

            紅茶經沖泡后,通常經3分鐘后,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色,浸泡的時間決定著紅茶的甜度。這種做法,在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至于低檔茶,一般很少有聞香觀色的。

            品飲嘗味

            待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶,飲茶人需在品字上下功夫,緩緩啜飲,細細品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出紅茶的醇味,領會飲紅茶的真趣,獲得精神的升華。

            如果品飲的紅茶屬條形茶,一般可沖泡2-3次。如果是紅碎茶,通常只沖泡一次;第二次再沖泡,滋味就顯得淡薄了。

            在滇紅茶的泡飲之前一定要進行洗茶,洗掉茶葉的污漬或者農藥殘留,更有益于身體健康,味道也更甘醇。

              滇紅7

            1、把水煮沸,再放涼:

            滇紅,綠茶,新普洱生茶,都不適合高溫沖泡。

             2、用白瓷茶具:

            不同的茶,有不同的器具,滇紅最適合白瓷。 

            不適合紫砂,因為紫砂的保溫效果太好了,所以不適合滇紅這種需要快速散熱的茶。

              3、用量:

            150毫升,4克足夠了。

            滇紅是柔和的茶,用量不需要太多。

            其實喝茶還是清淡些好,濃茶雖然過癮,但是對身體不好,少喝濃茶吧。

            4、出湯速度,秒出:

            從把水倒進茶中,到把茶水倒出去,幾乎是瞬間的事情,最好在3秒內完成。

            一手執壺,另一手執濾茶勺濾去茶葉。動作宜輕緩、不疾不徐,如果茶壺開口大者則可以倒慢一點,開口小者倒快一些。

            5、湯色金黃透亮為好:

            滇紅的湯色是金黃的,可以微微的有點琥珀。

            如果出現了紅色,說明水溫太高了,滇紅茶就被燙壞了。

            6、滇紅可以沖8~10泡:

            這一點和其它地方的紅茶是不同的,滇紅最好喝的是2~5泡,什么是一泡?加一次水就是一泡了。

            7、滇紅是萬能調飲:

            可以加奶,可以加糖。記住要先加奶,再放茶。

            滇紅是可以泡10泡的,水溫85度,快速出湯。其它的紅茶也是各有不同的泡法。

              開始品飲

          外包裝是一款精致的鐵質方盒

          包裝正面

          包裝側面1
          包裝側面2
          包裝背面 

          拆開包裝
          滇紅沖泡方法

          茶品展示

          泡茶用具

          干茶欣賞
          干茶近照  
          洗茶茶湯展示:金黃通透,茶香飄逸

          飲用第一道:10秒出湯,茶湯紅濃透亮,果香濃郁。

          飲用第二道:10秒出湯,茶湯紅濃透亮,果香濃郁,甘甜醇厚,有生津感。

          飲用第三道:10秒出湯,茶湯紅濃透亮,果香濃郁,甘甜醇厚,生津迅速。
          飲用第四道:10秒出湯,茶湯紅濃透亮,果香濃郁,甘甜醇厚,生津迅速。

          飲用第五道:15秒出湯,茶湯金黃透亮,果香濃郁,甘甜醇厚,生津迅速。

          飲用第六道:15秒出湯,茶湯金黃透亮,果香濃郁,甘甜醇厚,仍有生津。

          飲用第七道:30秒出湯,茶湯金黃透亮,果香濃郁,甘甜醇厚,生津迅速。

          飲用第八道:30秒出湯,茶湯金黃透亮,甘甜可口。

          飲用第九道:1分鐘,茶湯金黃透亮,甘甜可口。

          飲用第十道:1分鐘,茶湯金黃透亮,甘甜可口。

          飲用第十一道:1分鐘悶泡,茶湯金黃透亮,甘甜可口。
          葉底展示,油亮紅潤,條索肥壯


                  品飲總結:干茶條索緊致,湯色紅濃透亮,果香濃郁飄香,茶湯甘甜醇厚,生津迅速明顯,茶葉持久耐泡,葉底油潤光亮。是一款不錯的茶品,自我認為此茶當屬中高端滇紅茶品。

          7 條評論

          發表評論 (積分+3)

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          132?1551528393
          知足常樂 1 天前

          分享了

          3df80cc2df0985439d486d39378...

          圖文并茂 學習了 感謝分享

          9a5cb654e12dda2ad05b8f0c03e...

          好茶,好茶評,學習了。

          3e3f04b782876ba7599168da6d8...
          獨孤劍 1 天前

          感謝分享!學習了!

          2f1cd23d138a5b72a82e749baa7...
          好茶會說話
          9216f40c97957c4f77671968662...
          茶語不言 1 天前
          專業。到位。
          Mmexport1564384688772
          饞茶一味 1 天前

          學習啦

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