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        1. 新茶網 / 茶葉榜丨鳳凰單叢鋸朵仔(一款有杏仁香的單叢,綜評8.7分,茶語評8.6分)

          茶葉榜丨鳳凰單叢鋸朵仔(一款有杏仁香的單叢,綜評8.7分,茶語評8.6分)

            發表于 茶語網
          茶葉榜丨鳳凰單叢鋸朵仔(一款有杏仁香的單叢,綜評8.7分,茶語評8.6分)

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          本款茶綜合評分8.7分,茶語網綜合評分排名第466名。

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          一款花果香清幽,回味悠長的單叢。

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          茶葉有一定的火工,香略甜,帶有花果香,有一定的杏仁香,香水交融。茶湯有一定厚度,滋味帶甜,飲后略有苦,澀感明顯,化開稍慢,飲后生津快速,緩緩有回甘且持久,耐泡度不錯,總體來說是一款品質尚好的單叢。

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          基本信息

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          品牌:陸宇

          茶類:烏龍茶

          產區:廣東

          生產時間:2016年

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          沖泡準備

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          茶樣:7g

          茶具:蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾

          用水:茶語專用水

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          干茶審評

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          干茶色澤烏褐,較潤,條索細緊,重實,夾有少量黃片,略有梗,勻整度高。

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          沖泡審評

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          第1泡:沸水沖泡10s

          湯色淺黃,明亮度一般;香氣略有火工,帶甜;湯感平和,入口甜且潤,飲后帶有一絲苦,略有澀,化開快,生津較好。

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          第2泡:沸水沖泡10s

          湯色橙黃,較明亮;香氣甜,略有花果香,香入茶湯;茶湯較濃,有一定的厚度,茶湯帶甜,入口能感受到杏仁苦味,微有澀感,能快速化開,飲后有快速的生津。

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          第3泡:沸水沖泡15s

          湯色淺橙黃,較明亮;有幽幽的花香,略帶苦杏仁香,香入茶湯;湯感較厚,滋味較濃,入口有苦澀,澀感稍有積累,緩慢化開,生津快速,緩緩有回甘。

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          第5泡:沸水沖泡30s

          湯色橙黃,較明亮;香氣帶有花香;茶湯入口瞬間略苦,化開快,舌面澀度較高,化開慢,飲后有持續的生津,回甘緩慢,但持久悠長。

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          第7泡:沸水沖泡40s

          湯色淺橙黃,明亮;香氣低,略有花香;滋味較淡,帶甜,略有澀,有回甘生津。

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          葉底審評

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          葉色黃綠,略有紅邊,較明亮,葉脈明顯,葉片細小,柔軟,勻整度高。葉底有余香。

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          茶語審評

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          干茶色澤烏褐,較潤,條索細緊,重實,夾有少量黃片,勻整度高。

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          湯色橙黃,明亮度一般。整體香氣火工略高,香氣甜,有杏仁香,帶有花果香,香入茶湯,留香較持久。茶湯有一定的濃厚度,入口帶甜,略有苦味,苦能快速化開,隨著沖泡,澀感有積累,化開緩慢,飲后生津快速,有緩慢且持久的回甘。耐泡度高。

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          葉色黃綠,略有紅邊,較明亮,葉脈明顯,葉片細小,柔軟,勻整度高。葉底有余香。

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          茶語評分:8.6

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          專家審評

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          這款茶優點是原料嫩度好,花香濃郁持久,滋味濃醇鮮爽,尚顯花香,葉底嫩勻,明亮,顯余香,無明顯缺點。總體上來說這款茶為優質的廣東單叢茶。

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